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说到离心机很多人都不知道是什么，下面来给大家简单说下离心机的概念。

在我国古代的时候，就有人用绳索的一端系住陶罐，手握绳索的另一端，旋转甩动陶罐，产生离心力挤压出陶罐中蜂蜜，这就是离心分离原理的早期应用。那么现代离心机的使用是如何说明的呢？ 

离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开；或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开(例如从牛奶中分离出奶油)；它也可用于排除湿固体中的液体。例如用洗衣机甩干湿衣服；特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物；利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。

因此简单来说，离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。